Posts tagged ‘Cambodge’

Entretien d’embauche

Recruter du personnel au Cambodge est une aventure unique que je conseille à tout entrepreneur. L’entretien d’embauche est l’illustration parfaite du gouffre culturel et professionnel qui nous sépare entre occidentaux et orientaux. Morceaux choisis. (suite…)

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20 juin 2012 at 19:33 8 commentaires

Lettre aux lecteurs

menace twitter

Chers amis lecteurs, vous êtes de plus en plus nombreux à me lire et je ne vous en remercierai jamais assez. Quoi de plus dramatique pour un chroniqueur de ne pas être entendu. J’ai souhaité pour notre rendez-vous mensuel vous parler face aux multiples commentaires et débats que mes chroniques provoquent à chacune de leurs publications. (suite…)

1 novembre 2011 at 03:47 6 commentaires

Soirée karaoké

photo karaoké Phnom Penh Cambodge

Vous y êtes allés au moins une fois dans votre vie si vous aimez l’Asie car c’est une véritable institution. Le karaoké se pratique entre amis, en famille, entre collaborateurs, en couple voir même seul pour les plus passionnés. Il y a quelques semaines de cela, c’est entre amis que nous y étions. Une soirée karaoké, c’est comme une récolte de riz, on ne sait jamais ce que ça va donner. (suite…)

30 juin 2011 at 10:07 4 commentaires

Le Street Cooking

Cuisiner dans la rue, Cambodge, Phnom Penh

Ca pue, puis ça obstrue la circulation, ça imbibe votre corps de vapeurs de poisson bouilli, ça défonce accessoirement les trottoirs, ça brûle les enfants, ça dégouline d’huile dans les parties communes, le palier semble avoir été incendié et le caniveau semble avoir démissionné depuis pas mal d’années. Je vous présente le Street Cooking à Phnom Penh. (suite…)

27 mai 2011 at 09:10 4 commentaires

Retour à Phnom Penh

rue Monivong, Phnom Penh, Cambodge

Après les formalités d’usage, les portes de l’aéroport s’ouvrent. Il fait plus de 28°C, tout le monde est bronzé, parle Khmer et a les yeux bridés. Je gare mon chariot près des taxis, retire mon manteau, allume une cigarette. C’est un vrai choc émotionnel. Il y a un an, je quittais le Cambodge. (suite…)

26 décembre 2010 at 17:40 6 commentaires


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